業務用ビーフ・チキンブイヨンは、３キロ単位です。
この商品を製造、販売するようになってからはじめて知った事は
『化学調味料アレルギー』の方が非常に多いという事です。

そのような方々は化学調味料を全く受け付けないらしいです。
これからは増えてくるかもしれませんね。
『化学調味料アレルギー』
料理店やプロの側からその怖さを説明して行く時なのかもしれません。

『顆粒のだし』が今や、当たり前ですよね、
でも、皆さんはなんか不安に思いながら、
あまり体に良くないと思いながら・・・仕方なしに・・・・
ですよね。　ながーい目で体の『感じ』を
見ていくと、自然の物がとてもいい事に
気付いてきます。

牛とチキンで８時間煮たブイヨンです。
体に良いものも、悪いものも、蓄積なんですよ、長年の。
こちらは、スープの元になる出し汁です。

『化学調味料は危ない』と思っているお客様から
喜ばれている商品です。

業務用ビーフ・チキンブイヨンは　ブック型冷凍　の３キロ単位です。