しょうが焼きのたれは、
生姜をすりおろしたり、なかなか手間がかかります。

お店でも　『人手が足りない』　などということはよくある話です。

もちろん、生姜をきかせ、
玉葱のみじん切りがタップリと入っているので
玉葱の甘味がお肉を引き立たせます。

しょうが焼きだけでなく、
焼肉やバーベキューのソースとして
主に肉料理におすすめです。
ポークにはもちろんのこと、チキンや牛肉などなど
このままで美味しいですが、
いろいろ工夫してみても面白いかもしれませんね。

Big sizeは　ブック型冷凍　の1キロサイズです。