フランス料理の赤ワインソースです。

一番使う機会の多いソースではないでしょうか？
ヨーロッパでも、何かといえば『赤ワインソース』でしたね。

ステーキにはもちろん、ミートローフやハンバーグなどの
挽肉料理、チキン、ポーク、すべての肉料理にはこれです。
神様が発明した料理ソースと言っていいと思います！

神様に忠実に、こちらはフランス料理の出し汁で
とても高価な液体のフォンドボーをタップリと使い
カベルネ・ソービニオン種の赤ワインで
本格派の高級ソースに仕上げました。

1人前から人数分だけキッチリ使える
『フレンチソースシリーズ』の最高級ソースバージョン！
お肉料理の時の赤ワインソースはチョット贅沢に。

誕生日、記念日料理の特別メニューだけに
お使いいただくことでも良いと思います。

Big sizeは1キロサイズの　ブック型冷凍　です。