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L'EPICERIE(レピスリ)飲食店のための食材市場

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高級簡単デミグラスソース キューブ状 350g (冷凍便)
高級簡単デミグラスソース キューブ状 350g (冷凍便)
私が料理修行をスタートしたのは20年前、
銀座の洋食屋さんでした。 その当時、初めて
覚えたソースが、このデミグラスソースでした。

その時以来、20年の歳月を経て、
作り続けて来たきたこのソース
のレシピは
何度も改良され、練りに練られて、
通常、2日かかるデミグラスソースに、
10時間煮込んだフォンドボーを加え、
素晴らしい深みとコクをひきだし、
そして、どんな料理にも対応できるように、
最終段階で、上質な無塩バターを加え
まろやかに仕上げています。

肉料理はもちろんのこと、
魚料理、揚げ物、えび料理、オムライス、
オムレツ
などなど、あたたかいご飯に
そのままかけても美味しいので、
ご家庭のお料理を確実にサポートします。

冷凍庫に入れておけば、急なお客様や、
緊急のときでも、万能に対応すること間違いなし!。 
『お店のデミグラスソース』 
こちらは絶対おすすめです!
型番 kwb001
販売価格 1,890円(本体1,750円、税140円)
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