一般のお客様のご要望の多かった
和風のステーキソースを商品にしました。

私も、ステーキに和風の醤油味は大好きです。
その醤油味に、焦がしバターを加えると香ばしくなり、
そして、まろやかになるんです。

こちらの『焦がしバター和風ステーキソース』は
さらに、上質な白ワイン、フォンドボーを加え、
和風のフレンチソースに仕上げました。
牛のステーキだけでなく、チキンソテー、ポークソテー、
白身魚のグリルなどにもバッチリです！

焦がしたと言っても苦い訳ではなく、
ステーキの焼いた香ばしい香りと
焦がしバターの香ばしい香りがマッチして
とても風味が良くなるんです。

ですから、グリルとかソテーに良く合う訳なんです。
こちらも冷凍庫から取り出して溶かすだけでＯＫ！
こちらをベースにお店のオリジナルソースも作れそうです。

とかした後、ソースがフレンチドレッシング
のように分離しますが、別に問題はありません。
よく混ぜて材料にかけて下さい。